In de pers
Blijf op de hoogte van het leven in de brouwerij.
16/01/2012
Bockor: 5 generaties eigenzinnig bier brouwen
De West-Vlaamse brouwerij Bockor, vijf generaties jong, is springlevend. De Amerikanen houden van hun speciaalbieren en hun Kriek Max werd onlangs verkozen tot ‘World’s Best Kriek’. Maar het delirium zijn ze zeker niet nabij. Ceo Omer-Jean Vander Ghinste: “We zullen onze roots nooit verloochenen.”
22/06/2011
Omer piekt met 500.000 flesjes
Het speciaalbier Omer wordt steeds meer gedronken. «We voorzien dit jaar een productie van 10.000 hectoliter, wat neerkomt op 500.000 flesjes», zegt Nicolas Degryse van Bockor. Er is 2,5 miljoen euro in de uitbouw van de brouwerij geïnvesteerd om de vraag aan te kunnen.
04/05/2011
Bellegems Bruin in Raad voor Authentieke Vlaamse Roodbruine bieren
Vier brouwers uit de regio Roeselare-Kortrijk vragen een Europees label voor hun roodbruine bieren. Als dat lukt, kan het Zuid-West-Vlaams roodbruin als een merk worden gepromoot, net als de Franse champagne, de Toscaanse wijnen, de mattentaart uit Geraardsbergen of het Brussels witlof.